Sambal Ikan Bilis Petai

Assalamualaikum! Musim durian ramai yang upload gambar dan video makan durian. Buah yang muncul setahun sekali ni memang dinanti-nantikan oleh semua terutama penggemarnya betul tak. Termasuk aku juga la tu hehe.

Hilang satu nikmat hidup siapa yang tak suka durian ni weh! hehe. Tapi ada satu lagi nikmat hidup yang rugi kalau tak makan.

P.E.T.A.I!

Pada yang tak suka petai tu, mengapakah kamu tak suka? Sebab baunya ka? rasanya ka? Bau tu bukan boleh tahan seumur hidup pun. Paling teruk pun 3-4 hari je hehehe.

Sedap terangkat ni kalau dibuek sambal atau masak lomak tempoyak atau rebus buat ulam. Kalau dah masak ngan sambal tu, letak udang boleh, letak sotong boleh, letak ikan bilis boleh.

So, minggu lepas aku beli dari seikat ni RM5 dari kawan opis. Dah agak dah memang satu ikat ni aku yang punya sebab yang lain dok brehi nok make hahaha. Untung sangat kan! :p

Masak sendiri gak puas hati! 'Mata' petai besor-besor, ikan bilis pun elok garing. Kena pulak ngan lauk tumis bayam ...fuh makan ngan nasi panas pun dah seribu nikmat macam ni. Punya la banyak sambal ikan bilis petai tu aku masak, boleh makan hari Sabtu dan Ahad hehe.

Peminat petai seumur hidup,

Hanim