Bila Suami Masak Rendang

 

Bukan selalu dapat merasa air tangan suami kan. Disebabkan aku kena kerja malam raya dan hari raya, maka tak sempat nak masak rendang. Tapi takpe, encik suami kan ada haha. Dia kalau bab memasak ni boleh sangat. Barang dah ada, daging dah tersedia. Aku tukang potong daging dan sediakan bahan menumis je. Pastu masuk dalam peti ais.

Balik kerja, dia pulak take over. Aku dah rebus nasi impit siap-siap. Pastu kena bersiap nak keje malam. Panaskan kuali, letak minyak dan ready untuk menumis. Pung pang pung pang dia di dapur. 

Disebabkan tahun ni tak kelam kabut macam tahun lepas, so proses memasak rendang pun tenang je hehe. Itupun semua dah berjaga-jaga beli barang nak masak rendang awal-awal mana la tau kang tiba-tiba dia umum esok raya! Kat mak pun aku pesan, beli barang nak masak lauk raya tu awal takpe, jangan disaat-saat akhir. 

Sedih tau tak dapat balik masak ngan mak tahun ni. Aku berterima kasih sangat ngan sepupu aku yang duduk dekat ngan mak, diaorang laki bini la yang bantu beli barang kat mak. Tak terbalas jasa dan budi diaorang, tak berkira langsung ngan mak sedara. Aku sampai naik segan, tapi nak buat camna tahun ni memang tak dapat nak masak lauk raya ngan mak. Semuanya mak kena buat sorang-sorang. Aku cakap, mak kalau tak larat takyah masak. Tunggu anim balik pagi raya kita masak sama-sama.

Rendang daging batang pinang air tangan encik suami siap! Aku suka rendang basah, sebab boleh cicah ngan nasi impit. Kang kalau kering sangat tak sedap. Elok sedap berasa sungguh rendang suamiku masak. Nasi impit pun dah siap, kang kat opis boleh makan sambil buat keje.

Nak kata sedih keje malam raya tu takda la sangat. Dah nak masuk umur 40 ni, redha je la. Lagipun keje syif memang kena faham memahami la bila boleh raya dan bila kena kerja. Dah tahun lepas aku raya sakan kat kampung, so tahun ni kasi peluang la kat kawan lain nak beraya. Anak-anakdan anak bulus aku hantar balik kampung, so aku ngan encik suami je kena kerja.

Malam raya kat mana-mana pun orang sibuk membeli-belah. Sementara aku bertugas, encik suami beratur pergi beli lemang hehe. Ada gerai lemang tersohor kat Pantai Dalam ni, tapi aku tak tahu namanya. Memang panjang barisannya! Tak lengkap raya kalau takda lemang kan. Encik suami beli 2 batang buat makan malam raya.

Cantik elok kejadian isi lemang ni. Sedap rasanya. Padat sepadat isinya. Kena pulak ngan rendang daging encik suami buat ....kecurrrr ailio dibueknyo! haha.