Alhamdulillah bulan November lepas bertambah setahun lagi umurku. Dalam masa yang sama, aku mengaku aku juga takut untuk menghadapi setahun lagi kehidupan ini. Ujian dan nikmat datang tak putus. Tapi tiada manusia yang hidup tanpa diberikan ujian. Yang dah mati pun sedang diuji di alam barzakh ye dak.

Semakin naik umur ni, aku lebih suka buat hal sendiri. Bukan sombong, bukan juga membawa diri. Aku cuma nak tenang saja, walaupun kadang-kadang ketenangan tu pon tak nak datang kat aku haha. Tapi takpe, Allah uji tandanya Allah sayang kan.

Kek ni pun cik suami buat kejutan. Bulan sebelumnya, kami anak beranak buat kejutan kat dia. Bulan aku, dia balas balik haha. 

Style aku, tak sambut birthday pon takpe. Wish saja pon takpe. Tak wish pon takpe. Sebab dari kecik aku tak pernah meraikan birthday sendiri ataupun adik beradik lain. Jauh sekali nak sambut di sekolah dengan rakan-rakan. Paling besar pun, arwah abah bawak gi makan KFC je la masa tu. Kek-kek ni takde makna nak beli haha. Buat pulut kuning pon masa khatam Quran.

Tapi bila dah anak sendiri, aku usahakan juga sambut birthday anak-anak bagi diaorang merasa happy pada ulangtahun hari lahir sendiri. 

By the way, kek red velvet tu memang sedap! Kek cheeseburn cik suami punya pun sedap cair dalam mulut. dua-dua beli kat Bakers Cottage. Tu pun satu kelebihan tinggal dekat dengan kedai bakery ni. Nak kek,nak pastry gi je jalan kaki dah sampai.

Terima kasihlah cik suami belikan kek dan surprisekan aku yang masa tu baru lepas memasak tengah melunjurkan kaki di sofa. Penat sangat berdiri lama kat dapur haha. Berdiri lama sikit pon tak larat sekarang ni....gitulahhhhhh!

Aku doa supaya Allah berikan aku kesihatan yang baik, akal yang waras, kudrat yang kuat dan kesabaran yang tinggi untuk aku menjadi anak, isteri dan ibu yang disayangi oleh keluarga...aamiinnn!

Aku ni dari sehari ke sehari nak order vietnamese rolls kat tt tu. Tapi bila tengok harga untuk 4 ketul sampai lapan belas la dua puloh la, mula timbul keinginan nak buat sendiri. Kitonyo selera besar tapi bajet ciput hehe.

Bahan-bahan dia aku tak ikut seratus peratus macam dalam tt orang jual tu. Aku letak salad, timun jepun dan suhun. Orang lain letak udang la, crab stick la, daging salai la, chicken loaf la. Aku senang je. Kebetulan ada lauk sardin cincuan lebihan dalam peti ais tu haha.

Lauk sardin cincuan makan ngan nasi biasa sangat bunyinya kan. Kali ni aku hancur2kan dia letak sebagai inti dalam vietnam rolls aku. 

Kali pertama aku buat ni, memang tak semenggah rupa paras dia haha. Tengok orang buat dalam tt elok je laju je smooth je senang je dia balut. Dasar tangan takda seni! Takpe, bukan nak bagi orang makan pon, last-last masuk tekak sendiri jugak hehe.

Nak balut rice paper ni pun ada caranya juga. Jangan rendam dalam air lama sangat, benamkan sekejap je dalam air pastu boleh angkat letak atas pinggan yang disapu minyak masak. Semua ni aku belajar dari tt.

Nak sedap, stenbai sos cicah. Aku beli sos cicah Thailand jenama Life tu.

Nak lagi sedap tambahkan lebihan kuah sardin cincuan tu atas suhun tadi. Syurrrrrrkadiwala! Memang mantop meletop-meletop kenikmatannya haha. Anak-anak aku tanya, kenyang ke makan rolls ni ma? Eh 6 ketul isi pada kottttt .... memang kenyang yakmat!

Next aku nak try letak sambal petai (kering) pulak dalam rolls aku ni. Barulah ada identiti kemelayuan sikit hehehehehe. Puas hati dapat makan, jimat pun jimat sangat sebab bahan dia simple je.

Aku cakap kat suami, walaupun aku ni lahir dan membesar di KL tapi aku memang tak pernah sampai di Pasar Sungai Besi, KL ni. Arwah abah mungkin pernah sampai tapi tak selalu. Arwah lebih suka pergi pasar Chowkit atau Pudu.

Satu hari aku tertengok video tt tentang port sarapan sedap di KL, antaranya Pasar Sungai Besi ni lah. Ramai juga komen yang aku baca mengatakan tempat ni lejen dari zaman 80an dan ada beberapa gerai makanan otai yang telah menjual makanan berpuluh tahun disini.

Menarik! So, kami pun sampai disini untuk merasa bagaimana sedapnya.

Ada satu gerai nasi lemak yang jadi pujaan ramai disini Pak Chat kot namanya. Tapi pagi tu aku tak nampak pulak gerai tu bukak. So, takpelah kita try makan mi kari. Alhamdulillah sedap ...telur sebiji ye.

Sebelum balik aku tapau nasi lemak sambal paru dan nasi goreng. MasyaAllah suami pon cakap nasi lemak sambal paru dia sedap dan aku makan nasi goreng, ya Allah memang rasa nasi goreng tahun 90an sedap dia. Betul...aku dah lama tak makan nasi goreng yang rasa dia ada nostalgia 90an haha. 

Cuma tempat makan dia tak berapa banyak bila ramai orang. Memang kena tunggu atau beli bungkus je. Tapi vibe dia .... terbaik!

Memang kena dengan musim cuti sekolah! Event perbukuan antara event yang kami nanti-nantikan setiap tahun dan pastinya menjadi tumpuan semua lapisan masyarakat. Apatah lagi event ni dilokasi paling strategik iaitu di tengah-tengah bandar Kuala Lumpur.

Sejak poster PBAKL 2024 berterbaran di media sosial, anak-anak memang dah book aku untuk spend time bersama temankan diaorang pergi PBAKL untuk cari buku. Macam tahun lepas, PBAKL tahun 2024 diadakan dia PWTC.

Aku takda masalah nak boikot kopi dari mana-mana jenama antarabangsa dan lokal yang support zionis. Sebab aku sendiri bukan peminat kopi. Tak kisah lah macam mana korang cakap sekalipun, kopi tu sedap ke, lain dari yang lain ke, biji kopi terpaling original ke memang aku tak suka minum kopi. Full stop.

Begitu juga nescafe dan yang seumpama dengannya. Lokal atau antarabangsa. Tak boleh masuk tekak langsung. Aku cuma suka teh tarik atau teh o atau teh o limau. I'm a tea person haha. 

Tapi teh tarik ni pun nak kena boikot jugak rasanya. Maksud aku kedai mamak yang buat teh tarik ni! Bukan sebab support zionis ke ape tapi diaorang telah 'menderhaka' resipi!

Derhaka resipi macam mana tu?

Pagi ni aku order kopi o suam (takmo gula) untuk suami dan teh tarik bungkus untuk aku. Dah siap order, aku terus pergi bayar. Aku tengok air teh tarik aku tu macam cair-cair bukan macam teh tarik pekat. Tapi aku husnuzon je la kan haha. Aku pun gerak dari situ.

Dah habis makan aku pun sedut teh tarik tu. Sumpah  tak sedap! Cairrrrrrr tak rasa apa! Teh pun bukan susu pun bukan. Air tu keruh macam Sungai Klang hahahaha. Terus aku pergi balik kedai mamak tu dengan cik suami. Aku sengih tunjuk plastik teh tarik dan cakap,"bos, buat baru boleh. Takda rasa teh tarik ni".

Dia boleh jawab,"eh bukan you mintak teh tarik o ke?"

"Tak pernah dibuat orang minum teh tarik o! Saya kan biasa order teh tarik. Tadi saya cakap kopi o takmo gula. You pergi buat teh tarik o kenapa haha", aku jawab.

"Haahahaa...sorry sorry saya salah dengar la tu. Saya ingat teh tarik pun takmo susu hahaha. Takpa takpa kita kasi ganti baru", kata dia.

Apela mamak ni. Tak pernah dibuat orang lagi minum teh tarik takda susu. Rupa dah macam air Sungai Klang. Kot ye pun nak suruh aku cut sugar janganla sampai menderhaka resipi asli teh tarik hahahaha!

Akhirnya aku dapat jugak teh tarik yang sebenar. Tapi kali ni teh tarik mamak tak sedap mengancam lah. Tak pekat susu takpe la jugak, ni rasa teh pun kureng. Entah berapa kali tapis teh tu dia guna hmmm.