Resepi
Monday, May 11, 2020
Menu Ramadan | Asam Pedas Petai Ikan Tenggiri
Assalamualaikum! Siapa peminat petai sila angkat tangan! Petai ni sedap makan pedas-pedas kan. Macam buat sambal petai. Tapi kali ni aku teringin nak makan asam pedas petai hehe. Sebenarnya, arini suh cik abg cari bendi, tapi katanya bendi tu dah lisut dan ada kesan orang patahkan hujungnya.
Ni nak bagitau, ada ustaz kabor (nama ustaz lupa dah) sebenarnya haram kita patahkan hujung bendi tu kalau tak jadi beli. Itu dikira sebagai merosakkan barang penjual. Tak boleh kita sesuka hati patahkan hujungnya kemudian letak balik dan ambil yang lain.
Cara aku pilih ialah dengan tengok pada saiz dan 'kelembutan' bendi tu. Aku suka pilih saiz sederhana dan kalau picit sikit dia lembut. Bendi besar-besar ni biasanya liat.